Sluiten Openen
Sluiten

24 december

Kerstavond: Vrijdag 24 december 2021

Kerstmenu 1

Vrijdag 24 december om 18u30 à 19u

Cavabubbels ~ streekbier

Gerookte everzwijnbout ~ mousse van kwartel ~ groene appel ~ rode biet

***

Gepekelde kabeljauw ~ knolselder ~ kruisdisteloesterzwam ~ spinazie ~ jus van dashi

***

Soepje van gegrilde pompen ~ reepjes gerookte fazant

***

Brasvarkenhaas ~ Brussels lof ~ zoete aardappel ~ jonagold met spek taartje ~ veenbessensaus ~ kroketjes

***

Dessertbuffet met koffie

Volwassenen: 75,00euro all-in tot en met de koffie
Jeugd 12/15 jaar id vw: 67,00euro all-in tot en met de koffie (jeugdmenu niet mogelijk voor volwassenen)
Kinderen 3/11 jaar: kaaskrokethapje ~ mini vidé met een krokantje ~ tomatensoep ~ brasvarken met groentjes ~ dessertbuffet ~ frisdrank: 35,00euro all-in
Kinderen –3jaar: gratis soep en frisdrank

 

Kerstmenu 2

Vrijdag 24 december om 18u30 à 19u

Cavabubbels ~ streekbier

Gerookte everzwijnbout ~ mousse van kwartel ~ groene appel ~ rode biet

***

Verrassend kerstvoorgerechtje

***

Langoustine ~ 24u gegaard buikspek ~ knolselder ~ chorizopuree ~ jus van langoustine

***

Filet van hert ~ traag gegaard hertenwang ~ raap ~ mosterdkaviaar ~ wortel ~ gepofte sjalot ~ kroketjes

***

Dessertbuffet met koffie

Volwassenen: 87,00euro all-in tot en met de koffie
Jeugd 12/15 jaar id vw: 79,00euro all-in tot en met de koffie (jeugdmenu niet mogelijk voor volwassenen)
Kinderen 3/11 jaar: kaaskrokethapje ~ mini vidé met een krokantje ~ tomatensoep ~ brasvarken met
groentjes ~ dessertbuffet ~ frisdrank: 35,00euro all-in
Kinderen –3jaar: gratis soep en frisdrank

Jeugd- kindermenu niet mogelijk voor volwassenen

Menu’s worden de dag zelf cash / bc / payconiq / consumptiecheque afgerekend.

Onze koks bereiden met veel zorg en toewijding deze menu’s.

Heeft u last van bepaalde voedselallergieën. Bent u eerder viseter, vegetariër of veganist?

Laat het ons op voorhand weten via info@dewaterhoek.be en we zoeken een passende oplossing!

Aanpassingen de dag zelf worden supplementair verrekend aan 15euro per gerecht.

24 december